Поделиться в социальной сети |
|
Последние темы | » Как капсулы себя ведут в кофемашине Nespresso? автор СуперМамочка Чт Окт 19, 2023 10:24 pm
» Пробовали L'OR? автор barbarisa Вт Сен 19, 2023 3:51 am
» Какой вариант можете посоветовать? автор Неко Нарико Вт Авг 15, 2023 12:44 am
» Что можете посоветовать? автор СуперМамочка Вс Авг 06, 2023 9:07 pm
» Какой кофе для гостей покупаете? автор DevoxhkasFleytoy Вт Янв 10, 2023 4:23 pm
» Кто может подсказать по кофе? автор мира Вс Дек 18, 2022 2:35 pm
» такси-приложение. автор мира Чт Янв 24, 2019 3:42 pm
» Реально предотвратить ГРИПП? автор мира Чт Дек 06, 2018 7:37 pm
» Подвернула ногу. автор СуперМамочка Чт Авг 31, 2017 4:31 pm
» Самый быстрое спасение от молочницы! автор Неко Нарико Сб Янв 28, 2017 6:48 pm
» Наши домашние любимцы автор skameykin22 Сб Янв 14, 2017 3:29 pm
» Колики. Как бороться? автор DevoxhkasFleytoy Пт Дек 09, 2016 3:12 am
» Козья смесь автор DevoxhkasFleytoy Сб Ноя 12, 2016 11:51 pm
» Elena Furs мех и шубы автор мира Чт Сен 29, 2016 4:51 pm
» Освежители для воздуха автор Неко Нарико Пн Июн 29, 2015 5:20 am
|
Март 2024 | Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
---|
| | | | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | Календарь |
|
|
|
Автор |
Сообщение |
Galina
Душа компании
Количество сообщений : 3864
Географическое положение : Северо-Запад
Настроение : хотела поднять настроение и надорвалась))
Очки : 2784
Репутация : 20
Дата регистрации : 2008-09-21
|
Тема: Рецепты для мультиварки Пт Сен 26, 2008 4:10 am |
|
|
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]Рецепты для мультиварки[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]Первые блюда[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]Блюда из фарша[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]Блюда из говядины[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]Блюда из свинины[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]Блюда из птицы[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]Блюда из рыбы и морских продуктов[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]Блюда из овощей и грибов[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]Варка на пару[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]Каши [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]Выпечка[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]Напитки[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
|
|
|
|
Galina
Душа компании
Количество сообщений : 3864
Географическое положение : Северо-Запад
Настроение : хотела поднять настроение и надорвалась))
Очки : 2784
Репутация : 20
Дата регистрации : 2008-09-21
|
|
|
|
Galina
Душа компании
Количество сообщений : 3864
Географическое положение : Северо-Запад
Настроение : хотела поднять настроение и надорвалась))
Очки : 2784
Репутация : 20
Дата регистрации : 2008-09-21
|
Тема: Re: Рецепты для мультиварки Пт Сен 26, 2008 2:53 pm |
|
|
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]Сотэ из баклажановБаклажаны - 3 шт Морковь - 3 шт Рук репчатый - 2 шт Помидоры 4 шт Соль,перец Зелень по вкусу Баклажаны нарезать кружочками, посолить и дать полежать немного в миске. Морковь натереть на терке брусочками и обжарить на растительном масле. Затем поотдельности обжариваем лук порезанный полукольцами и баклажаны. Все кладем в кастрюлю, солим, перчим и ставим на тушение на 40 минут. Помидоры опускаем в кипяток, затем снимаем кожицу, режем на кусочки и бросаем минут за 7 в кастрюлю к овощам и сразу добавляем зелень. Очень вкусно. Готовила в мультиварке, но также готовится и в обычной кастрюле. Приятного аппетита :69:
|
|
|
|
Galina
Душа компании
Количество сообщений : 3864
Географическое положение : Северо-Запад
Настроение : хотела поднять настроение и надорвалась))
Очки : 2784
Репутация : 20
Дата регистрации : 2008-09-21
|
Тема: Re: Рецепты для мультиварки Пт Окт 03, 2008 3:36 am |
|
|
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]БуженинаМясо (шейка свинины) - 700-800 гр Морковка крупная - 1 шт Чеснок - 1 головка Соль, перец по вкусу Готовая приправа для свинины - 2 ст.л Вчера приготовила буженинку. Взяла мясо - шейку свинины, сделала внутри кармашек, т.е. прорезала до конца (можно сделать и несколько разрезов со всех сторон, будет даже лучше, это я поленилась) Натертую морковку и порезанные дольки чеснока немного посолила, поперчила. Все перемешала и положила в кармашек. Кусок свининки сверху тоже сверху посолить, поперчить и обвалять в 2х ст. ложках специальной смеси для свинины. Убрать в холодильник часа на 2 - 3 для маринования. В этот раз я оставила в холодильнике на всю ночь. Утром на режиме выпечка минут 20 обжарила со всех 4-х сторон и поставила на 2,5 часа на тушение. Когда будет готово, завернуть в фольгу и оставить для охлаждения. Затем убрать в холодильник. Буженинка - отличный заменитель колбасы. Бутерброды очень вкусные. Кроме того, из буженины выделяется сок. Чтобы было безотходное производство, в этом соке можно поджарить картошку на режиме выпечка минут 20-30. Получается вкусная картошечка.
|
|
|
|
Galina
Душа компании
Количество сообщений : 3864
Географическое положение : Северо-Запад
Настроение : хотела поднять настроение и надорвалась))
Очки : 2784
Репутация : 20
Дата регистрации : 2008-09-21
|
Тема: Re: Рецепты для мультиварки Пт Окт 03, 2008 3:38 am |
|
|
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]Жаркое из говядиныГовядина - 1 кг Лук - 2 шт Картошка - 6 шт Томатная паста - 3-4 ст л Соль Перец Любимые приправы Говядину помыть, нарезать на порционные кусочки и положить в мультиварку. Так как говядина нежирная - я в мультю налила выделившийся сок от буженины. Мультю поставила на режим выпечка на 60 минут. Периодически мясо помешиваем. Через 15 минут мясо посолить, поперчить, добавим лук и томатную пасту. Опять перемешаем и продолжаем готовить на выпечке. Через 15 минут кладем нарезанную ломтиками картошку. Посолить, поперчить, добавить приправы и готовить еще минут 10. Далее, надо перемешать и периодически помешивать. Может пригореть - т.к. готовим не на тушении, а на выпечке. Как только картошка будет готова - значит и блюдо готово :69:
|
|
|
|
Galina
Душа компании
Количество сообщений : 3864
Географическое положение : Северо-Запад
Настроение : хотела поднять настроение и надорвалась))
Очки : 2784
Репутация : 20
Дата регистрации : 2008-09-21
|
Тема: Re: Рецепты для мультиварки Пн Окт 13, 2008 1:30 am |
|
|
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]Камбала на пару Камбалу помыла, отрезала хвостик и плавники. Положила в мультиварку к верху спинкой в верхнюю мисочку. В нижнюю кастрюльку налила воды 0,6 по нижней ризке, посолила немного и положила нарезанную картошку для гарнира. Включила режим на пару 14 мин. Думаю, что достаточно было 10 мин. Через 14 мин готово. Сняла с камбалы кожу. Кожа была мягкая. Получилось вкусно. Легко и просто. Это с кожей [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]Готовила в Мультиварке. PS Извиняюсь за качество фотографий - плохое освещение.
|
|
|
|
Galina
Душа компании
Количество сообщений : 3864
Географическое положение : Северо-Запад
Настроение : хотела поднять настроение и надорвалась))
Очки : 2784
Репутация : 20
Дата регистрации : 2008-09-21
|
Тема: Re: Рецепты для мультиварки Вт Окт 21, 2008 2:17 am |
|
|
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]Картошка со свежими шампиньонамиКартошка средняя - 8 шт Шампиньоны свежие - 1 упаковка Лук - 1 головка Соль, перец Картошку режем ломтиками, грибы режем пластиночками и лук шинкуем кубиками. В кастрюлю нальем немного растительного масла. Картошку, шампиньоны и лук кладем в кастррюлю - все перемешаем. Ставим режим тушение на 40 мин. Через 15 минут открыть крышку, перемешать, посолить, поперчить. Через 10 минут перемешать, добавить сливочное масло и немного воды чтобы не пригорело. И до окончания жарки не забываем периодически помешивать. Грибной аромат в квартире стоял оболденный
|
|
|
|
Galina
Душа компании
Количество сообщений : 3864
Географическое положение : Северо-Запад
Настроение : хотела поднять настроение и надорвалась))
Очки : 2784
Репутация : 20
Дата регистрации : 2008-09-21
|
Тема: Re: Рецепты для мультиварки Вт Окт 21, 2008 2:32 am |
|
|
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]Кекс яблочныйМука - 1 ст + 2 ст л Сахар - 3/4 ст + 1 ст л пудры сахарной Яйца - 4 шт Сливочное растопленное масло - 125 гр Разрыхлитель - 1 пакетик Шампанское или белое вино, коньяк - 1 ст л (у меня шампанское) Соль чуть-чуть Яблоко нарезанное дольками - 2 шт Ванилин - капельку Сахар, пудру и яйца хорошо взбить миксером, добавить сливочное масло - взбиваем. В чашку просеять муку, положить разрыхлитель, ванилин, вылить взбитую массу и хорошо перемешаем погружным блендером до однородной массы. Добавить яблоки и перемешать ложкой. Кастрюлю смазать растительным маслом и вылить в нее тесто. Выпекать в мультиварке 60 минут. В духовке достаточно 40 - 45 мин. Проверяем готовность зубочисткой. Сверху посыпать сахарной пудрой. Кекс получился рыхлым и вкусным. :69:
|
|
|
|
Galina
Душа компании
Количество сообщений : 3864
Географическое положение : Северо-Запад
Настроение : хотела поднять настроение и надорвалась))
Очки : 2784
Репутация : 20
Дата регистрации : 2008-09-21
|
Тема: Re: Рецепты для мультиварки Пт Окт 31, 2008 8:36 pm |
|
|
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]Кекс лимонныйЯйца - 4 шт Сливочное масло - 100 гр Сахар - 1 ст (150 гр) Лимон - 0,5 шт для сока Цедра 1 лимона Мука - 1 ст + 2 ст л Разрыхлитель 1 пакетик Соль щепетка Ванилин - щепетка Масло растопить, добавить сахар, яйца и взбить. Лимон почистим для цедры, а половинку лимона берем для сока. В измельчителе измельчим половинку лимона и цедру лимона. Просеянную муку, соль, разрыхлитель, ванилин, измельченную цедру перемешаем и добавим взбитую смесь. Продолжаем тесто мешать до однородной массы. Кастрюлю смазать растительным маслом и ставим на режим Выпечка 65 мин. Если готовим в духовке, то ставим в разогретую духовку в форме на 50 минут. Кекс получается с выраженным вкусом лимона. Вкусно!!!
|
|
|
|
Galina
Душа компании
Количество сообщений : 3864
Географическое положение : Северо-Запад
Настроение : хотела поднять настроение и надорвалась))
Очки : 2784
Репутация : 20
Дата регистрации : 2008-09-21
|
Тема: Re: Рецепты для мультиварки Пт Окт 31, 2008 10:35 pm |
|
|
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]Торт с апельсиномЯйцо - 3 шт Сахар - 1,5 ч Мука - 1,5 ч Разрыхлитель 0,5 ч л Апельсин - 2шт Изюм - 0,5 ч Вареная сгущенка - 1 банка Арахис Яйца взбить с сахаром миксером до пены. Муку и разрыхлитель перемешать, добавить взбитые яйца, изюм и измельченный апельсин. Опять перемешать. Кастрюлю смазываем растительным маслом и выливаем в нее готовое тесто. Ставим на режим Выпечка 40 мин. Готово. Даем постоять 15 мин. Вытаскиваем. Разрезаем пополам. Нижнюю половинку смазываем сгущенкой и выкладываем мелко порезанные кусочки апельсина. Накрываем второй половинкой. Опять смазываем сгущенкой. Арахис поджарить и измельчить, но не мелко. Обсыпаем торт обжаренным арахисом. Все!
|
|
|
|
Galina
Душа компании
Количество сообщений : 3864
Географическое положение : Северо-Запад
Настроение : хотела поднять настроение и надорвалась))
Очки : 2784
Репутация : 20
Дата регистрации : 2008-09-21
|
Тема: Re: Рецепты для мультиварки Пт Окт 31, 2008 10:39 pm |
|
|
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]ЛазаньяЛистики для лазаньи 10 шт Фарш 500-600 гр Лук крупный 2 шт Грибы (маслята замороженные) 300-400 гр Сыр 200гр Молоко 600гр Вода 200гр Кубик Магги (говяжий бульон) Сливочное масло 1-2 ст л Соль, перец по вкусу Лук, маслята (не размораживать) и сливочное масло положить в мультиварку, перемешать и на выпечке жарить минут 40 периодически помешивать. Затем фарш посолить, поперчить и перемешать с протертым сыром и поджаренным луком с грибами . Далее начинаем укладывать слоями в кастрюлю. Слой фарша, слой листики для лазаньи, фарш, листики... . Итого у меня получилось 5 слоев. Листики выкладывала так: один целый, а второй ломала чтобы закрыть фарш. И заливаем приготовленной смесью (молоко + вода + бульонный кубик). Все! Ставим режим тушение на 2 часа. Очень вкусно!!!
|
|
|
|
Galina
Душа компании
Количество сообщений : 3864
Географическое положение : Северо-Запад
Настроение : хотела поднять настроение и надорвалась))
Очки : 2784
Репутация : 20
Дата регистрации : 2008-09-21
|
Тема: Re: Рецепты для мультиварки Пт Окт 31, 2008 10:44 pm |
|
|
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]Творожная запеканка
Творог 600 гр Яйца 4 шт Сахар 1 ст Манная крупа 4 ст л Мука 2 ст л Ванилин Разрыхлитель 1,5 ч л Яйца взбила миксером до образования пены. Творог и сахар протерла блендером. Затем яйца и творожную массу перемешать. Добавить манную крупу, муку, ванилин и разрыхлитель. И опять перемешать блендером до однородной массы. Кастрюлю смазываю оливковым или подсолнечным маслом. На дно сыплю немного манки и выливаю массу в мультю. Все! Ставлю на выпечку на 60 минут. Готова. Открываю крышку. Стоит 10 минут. Вытряхиваю. Можно посыпать сахарной пудрой. [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]Обычно делаю с изюмом 0,5 ст. Сегодня сделала без изюма. Закончился.
|
|
|
|
Galina
Душа компании
Количество сообщений : 3864
Географическое положение : Северо-Запад
Настроение : хотела поднять настроение и надорвалась))
Очки : 2784
Репутация : 20
Дата регистрации : 2008-09-21
|
Тема: Re: Рецепты для мультиварки Пт Окт 31, 2008 10:48 pm |
|
|
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]Плов0,5 - 0,6кг мясо любое на вкус 1 шт морковка (можно 2 шт) 1 шт. большая луковица немного подсолнечного масла для жарки, приблизительно 1 ст. ложка. 1 ст. ложка приправы для плова 2 мультяшных стакана риса 4 мультяшных стакана горячей воды Соль, перец по вкусу Можно для окраски риса добавить немного куркумы В мультиварке на подсолнечном масле сначала поджарила минут 15 мясо в режиме выпечка( у меня была свинная вырезка). Затем добавила лук и морковку и еще вместе минут 10 жарила. Посолила, поперчила, добавила 1 ст. ложку специальную приправу для плова (покупаю на рынке узбекскую, можно в пакетиках из магазина - тоже нормально). Затем наливаю горячую воду 2 мультяшных стакана и высыпаю промытый рис. Рис разровняла и опять сверху немного посолила. Поставила на режим плов. И забыла... . Пропикало. Открыла крышку. 10 мин. постояло и можно кушать. Рис получается рисинка к рисинке. Совершенно нет жира. Очень вкусно.
|
|
|
|
Galina
Душа компании
Количество сообщений : 3864
Географическое положение : Северо-Запад
Настроение : хотела поднять настроение и надорвалась))
Очки : 2784
Репутация : 20
Дата регистрации : 2008-09-21
|
Тема: Re: Рецепты для мультиварки Чт Ноя 13, 2008 3:21 pm |
|
|
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]Банановый пирог-перевертыш с карамельным соусом Для теста:- 3 больших яйца (4 средних) - 200 гр сахара - щепотку ванилина - 100 мл подсолнечного масла (или 100 гр сливочного. Растопить) - 150 гр муки (меряю мерным стаканом) - 1 ч.л разрыхлителя Для соуса:- 160 гр коричневого сахара (у меня был обычный сахар) - 100 гр масла (подсолнечного или сливочного) - 200-300 мл сливок жирных (у меня 35%) - 5-6 бананов ( у меня было 3 банана) Наливаем в сковороду растительное масло , добавить сахар и сливки размешать до однородности и варить 5-6 мин до несильного загустения. Получится соус. Выливаем его в кастрюлю мульти. Бананы очистить и нарезать ломтиками наискосок. Уложить бананы по всей поверхности соуса. Взбить яйца с ванилью и сахаром 1-2 мин, добавить масло и по-немногу муки. Вымешать до однородности. Тесто получается как жидкий мед. Выливаем сверху бананов и выпекаем на Выпечке 40 минут. Проверяем на готовность зубочисткой (пропекся ли внутри) и осторожно переворачиваем на блюдо. Очень вкусно!!!! [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]PS: Соус надо было готовить не в сковороде, а на выпечке в мульте, что-то до меня не сразу дошло.
|
|
|
|
Galina
Душа компании
Количество сообщений : 3864
Географическое положение : Северо-Запад
Настроение : хотела поднять настроение и надорвалась))
Очки : 2784
Репутация : 20
Дата регистрации : 2008-09-21
|
Тема: Re: Рецепты для мультиварки Чт Ноя 13, 2008 3:32 pm |
|
|
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]Куриная печень с картошкойВ кастрюлю нальем немного растительного масла, накрошем полукольцами лук, кладем куриную печенку и ставим на Выпечку 40 минут. Периодически мешаем. Посолить и поперчить, можно добавить любимые специи. Через 15 мин добавляем нарезанную колечками картошку и можно положить сливочного масла. Несколько раз во время готовки нужно перемешать.
|
|
|
|
Galina
Душа компании
Количество сообщений : 3864
Географическое положение : Северо-Запад
Настроение : хотела поднять настроение и надорвалась))
Очки : 2784
Репутация : 20
Дата регистрации : 2008-09-21
|
Тема: Re: Рецепты для мультиварки Вт Ноя 18, 2008 1:28 am |
|
|
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]Свинина со свежими шампиньонамиСвининина - 800 гр Капуста - 200 - 300 гр Шампиньоны свежие - 250 гр-300 гр Помидорка - 1 шт крупная Перец сладкий красный - 1 шт Соль, перец СоусМайонез - около 70 гр Томатная паста - 1 ст л сверхом Укроп Майонез, томатную пасту и укроп перемешаем до однородной массы. [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]Свинину режем крупными кусочками 5 см х 3 см , лук кольцами, капусту шинкуем. Грибы, помидорку и перец режем на дольки. Все выкладываем в мультиварку слоями. Не забываем по вкусу солить и перчить слои. Первый слой - мясо [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]Второй слой - капуста Третий слой - грибы [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]Четветый Помидоры и перец [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]Сверху выльем соус и размажем ровно по поверхности. [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]Блюдо готовилось на Тушении 1 час 20 минут. Рекомендую готовность проверить раньше. Я думаю, что возможно достаточно и 1 часа. Блюдо получилось очень вкусным и сочным. Много получилось рассола. Но в него можно макать хлебушек! :1235:
|
|
|
|
Galina
Душа компании
Количество сообщений : 3864
Географическое положение : Северо-Запад
Настроение : хотела поднять настроение и надорвалась))
Очки : 2784
Репутация : 20
Дата регистрации : 2008-09-21
|
Тема: Re: Рецепты для мультиварки Сб Ноя 29, 2008 6:57 pm |
|
|
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]Куриный диетический супКурица Картошка Лук Морковка Соль Перец Укроп Курицу помыть, порезать на часточки и положить в кастрюлю. Налить холодной воды до ризки 1,7. Картошку, морковку и лук порежем и бросаем в кастрюлю. Посолить. Ставим на тушение на 1,5 часа и забыли Через 1,5 часа супчик будет готов. Прозрачный, ничего не разварилось. Разливаем по тарелкам. Добавим укропчик и перчик по желанию. :69: Приятного аппетита!
|
|
|
|
Galina
Душа компании
Количество сообщений : 3864
Географическое положение : Северо-Запад
Настроение : хотела поднять настроение и надорвалась))
Очки : 2784
Репутация : 20
Дата регистрации : 2008-09-21
|
Тема: Re: Рецепты для мультиварки Пн Дек 01, 2008 11:42 pm |
|
|
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]Курица с рисомКуриные окорочка - 3 шт Рис - 1 ст Чеснок - 6 шт зубчиков Мороженные овощи Молоко Майонез Базилик - 1 ч л Соль Перец Вода Рис промыть и положить ровно на дно кастрюли. Сверху посыпать немного замороженных овощей. Посолить, поперчить. [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]Куриные окорочка помоем и разрежем пополам. Получится 6 порций. Делаем соус для обмазки окорочков: Чеснок выдавливаем ч/з чеснокодавилку в чашку, положить немного соли, перца и базилик . Все перемешать и смазать окорочка. Оставить их пропитаться минут на 20. Затем окорочка кладем в кастрюлю на рис и заливаем приготовленной смесью из молока, майонеза и воды. Эту смесь посолить. Эту смесь посолить, но не пересолить, т.к. мы все понемногу посолили. Все делала "на глаз". [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]Ставим на режим тушение "Плов". Получилось вкусно. Добавим овощной салатик. Приятного аппетита!!!
|
|
|
|
Galina
Душа компании
Количество сообщений : 3864
Географическое положение : Северо-Запад
Настроение : хотела поднять настроение и надорвалась))
Очки : 2784
Репутация : 20
Дата регистрации : 2008-09-21
|
Тема: Re: Рецепты для мультиварки Ср Дек 03, 2008 1:12 am |
|
|
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]Буженина №2Шейку свинины помыть и замочить в солевом растворе (1 ст л соли на 1 л воды) на 2 часа. Затем достанем. Дадим воде стечь и смажем пряностями (1 ч л паприки, 1 ч л смеси перцев, 0,5 ч л соли - перемешать) втирая в мясо. Дадим пропитаться пряностям 2 часа. Затем нашпигуем чесноком и кладем в мультиварку. Ставим на Тушение на 1,5 часа. Когда будет готово, завернем в фольгу, даем остыть и уберем в холодильник. Получаются отличные бутерброды :bom:
|
|
|
|
Galina
Душа компании
Количество сообщений : 3864
Географическое положение : Северо-Запад
Настроение : хотела поднять настроение и надорвалась))
Очки : 2784
Репутация : 20
Дата регистрации : 2008-09-21
|
Тема: Re: Рецепты для мультиварки Вт Дек 16, 2008 3:23 am |
|
|
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]Медовый кексМука - 2 стакана обычных 200 гр Мед - 4 ст л Сахар - 0,5 (стакана обычного 200 гр) Масло сливочное - 5 ст л Яйцо - 5 шт Разрыхлитель - 1 пакетик Ванилин, соль по вкусу Яйца, сахар, мед, масло взбить миксером. В просеянную муку добавить соль, разрыхлитель, ванилин - перемешать и вылить взбитую массу. Доводим тесто до однородной массы и выливаем в смазанную маслом кастрюлю. Поставила режим Выпечка на 65 минут. Думаю, что можно поменьше. Кекс получился высоким. Рекомендую кекс разрезать пополам и пропитать каким-нибудь сиропом или вареньем :1117:
|
|
|
|
Galina
Душа компании
Количество сообщений : 3864
Географическое положение : Северо-Запад
Настроение : хотела поднять настроение и надорвалась))
Очки : 2784
Репутация : 20
Дата регистрации : 2008-09-21
|
Тема: Re: Рецепты для мультиварки Вт Янв 06, 2009 7:26 pm |
|
|
Пингасиус на пару[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]Филе пингасиуса нарезать на порцинные кусочки, посолить, поперчить, посыпать специей для рыбы и положить в верхнюю мисочку. В кастрюлю налить воды по нижнюю ризку и положить очищенную картошку порезанную на половинки и четвертинки. Воду посолить. Ставим на режим Варка на пару на 16 минут. Пропикало - можно вынимать и кушать. Жир из рыбки вытекает вниз - за счет этого рыбка получается нежирной, а картошка вкуснее :face: [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
|
|
|
|
Galina
Душа компании
Количество сообщений : 3864
Географическое положение : Северо-Запад
Настроение : хотела поднять настроение и надорвалась))
Очки : 2784
Репутация : 20
Дата регистрации : 2008-09-21
|
Тема: Re: Рецепты для мультиварки Пт Янв 09, 2009 9:24 pm |
|
|
Сварила первый раз компот в мультиварке. Оказалось очень легко и просто. [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]Компот из сухофруктов200 гр сухофруктов (ассорти) 6 ст л сахара 2 л воды Сухофрукты вымоем. Все закладываем в мультиварку. Ставим на тушение 1 час. На подогреве 1,5 часа. Потом отключила и т.к. готовила вечером, компот за ночь настоялся и получился наваристым. :1117:
|
|
|
|
Galina
Душа компании
Количество сообщений : 3864
Географическое положение : Северо-Запад
Настроение : хотела поднять настроение и надорвалась))
Очки : 2784
Репутация : 20
Дата регистрации : 2008-09-21
|
Тема: Re: Рецепты для мультиварки Пт Янв 16, 2009 11:21 pm |
|
|
Горбуша "Под шубой"[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]Филе горбуши помоем и разделим на порционные кусочки и положим на дно мультиварки. Рыбку посолить, поперчить. Добавить приправы по желанию. Сверху кладем нарезанные полукольцами лук, нашинкованную на терке морковку и нарезанную на дольки помидорку . Опять посолить, поперчить и залить по вкусу майонезом. Овощи и майонез дадут сок и получится подливка к рыбке. Ставим на Тушение на 1 час. Вкусно :face:
|
|
|
|
Galina
Душа компании
Количество сообщений : 3864
Географическое положение : Северо-Запад
Настроение : хотела поднять настроение и надорвалась))
Очки : 2784
Репутация : 20
Дата регистрации : 2008-09-21
|
Тема: Re: Рецепты для мультиварки Чт Апр 16, 2009 2:50 am |
|
|
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]Бисквитный торт с персикамиТестоЯйца - 4 шт Сахар - 1,5 ч Мука - 1,5 ч Разрыхлитель - 0,5 ч л Ванилин - 0,5 ч л Яйца и сахар взбить венчиком. Затем все ингредиенты перемешаем погружным блендером до однородной массы. Готовый бисквит разрежем и пропитаем сиропом. Сливки и сахарную пудру взбиваем до загустения. Нижнюю половинку коржа смазываем взбитыми сливками и укладываем на него порезанную на дольки персики. Накрываем вторым коржем и смазываем весь бисквит остатком сливок. Сверху украсим персиками.
|
|
|
|
|
Страница 1 из 1 |
|
|
Права доступа к этому форуму: |
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|
|
|
| |