СЕМЬЯ ONline
Добро пожаловать на форум!!!





СЕМЬЯ ONline


 
ФорумФорум  ПорталПортал  КалендарьКалендарь  ЧаВоЧаВо  ПоискПоиск  РегистрацияРегистрация  ВходВход  
Вход
Имя пользователя:
Пароль:
Автоматический вход: 
:: Забыли пароль?
Поделиться в социальной сети
Последние темы
» Подвернула ногу.
автор СуперМамочка Чт Авг 31, 2017 4:31 pm

» Самый быстрое спасение от молочницы!
автор Неко Нарико Сб Янв 28, 2017 6:48 pm

» Наши домашние любимцы
автор skameykin22 Сб Янв 14, 2017 3:29 pm

» Колики. Как бороться?
автор DevoxhkasFleytoy Пт Дек 09, 2016 3:12 am

» Козья смесь
автор DevoxhkasFleytoy Сб Ноя 12, 2016 11:51 pm

» Elena Furs мех и шубы
автор мира Чт Сен 29, 2016 4:51 pm

» Освежители для воздуха
автор Неко Нарико Пн Июн 29, 2015 5:20 am

» Покупки через Интернет
автор Олвик Пн Июн 15, 2015 7:36 pm

» Надо ли помогать детским домам?
автор DevoxhkasFleytoy Пт Май 15, 2015 3:33 am

» Лучшие фильмы.
автор Олвик Пн Апр 27, 2015 12:00 am

» Советы для эффективной работы
автор Олвик Вс Апр 26, 2015 11:58 pm

» Аварийные знаки Зодиака
автор Олвик Вс Апр 26, 2015 11:56 pm

» Увидеть Париж и умереть
автор Олвик Вс Апр 26, 2015 11:53 pm

» Санкт-Петербург
автор Олвик Вс Апр 26, 2015 11:52 pm

» Какой у вас рост?
автор Олвик Вс Апр 26, 2015 11:49 pm

Декабрь 2017
ПнВтСрЧтПтСбВс
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
КалендарьКалендарь
Похожие темы

Поделиться  | 
 

 Рецепты для мультиварки

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз 
Автор Сообщение
Galina
Душа компании
Душа компании
avatar

Женщина
Количество сообщений : 3864
Географическое положение : Северо-Запад
Настроение : хотела поднять настроение и надорвалась))
Очки : 2784
Репутация : 20
Дата регистрации : 2008-09-21

СообщениеТема: Рецепты для мультиварки   Пт Сен 26, 2008 4:10 am

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]


Рецепты для мультиварки



[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]Первые блюда

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]


Блюда из фарша

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]


Блюда из говядины

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]


Блюда из свинины

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]


Блюда из птицы

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Блюда из рыбы и морских продуктов

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]



[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]Блюда из овощей и грибов

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]


Варка на пару

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]


Каши





[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]Выпечка

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Напитки

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Вернуться к началу Перейти вниз
http://galina.forum2x2.ru
Galina
Душа компании
Душа компании
avatar

Женщина
Количество сообщений : 3864
Географическое положение : Северо-Запад
Настроение : хотела поднять настроение и надорвалась))
Очки : 2784
Репутация : 20
Дата регистрации : 2008-09-21

СообщениеТема: Блюда из баклажанов   Пт Сен 26, 2008 2:53 pm

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Вернуться к началу Перейти вниз
http://galina.forum2x2.ru
Galina
Душа компании
Душа компании
avatar

Женщина
Количество сообщений : 3864
Географическое положение : Северо-Запад
Настроение : хотела поднять настроение и надорвалась))
Очки : 2784
Репутация : 20
Дата регистрации : 2008-09-21

СообщениеТема: Re: Рецепты для мультиварки   Пт Сен 26, 2008 2:53 pm

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Сотэ из баклажанов

Баклажаны - 3 шт
Морковь - 3 шт
Рук репчатый - 2 шт
Помидоры 4 шт
Соль,перец
Зелень по вкусу

Баклажаны нарезать кружочками, посолить и дать полежать немного в миске.
Морковь натереть на терке брусочками и обжарить на растительном масле.
Затем поотдельности обжариваем лук порезанный полукольцами и баклажаны.
Все кладем в кастрюлю, солим, перчим и ставим на тушение на 40 минут.
Помидоры опускаем в кипяток, затем снимаем кожицу, режем на кусочки и бросаем минут за 7 в кастрюлю к овощам и сразу добавляем зелень.
Очень вкусно. Готовила в мультиварке, но также готовится и в обычной кастрюле.
Приятного аппетита :69:
Вернуться к началу Перейти вниз
http://galina.forum2x2.ru
Galina
Душа компании
Душа компании
avatar

Женщина
Количество сообщений : 3864
Географическое положение : Северо-Запад
Настроение : хотела поднять настроение и надорвалась))
Очки : 2784
Репутация : 20
Дата регистрации : 2008-09-21

СообщениеТема: Re: Рецепты для мультиварки   Пт Окт 03, 2008 3:36 am

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]


Буженина


Мясо (шейка свинины) - 700-800 гр
Морковка крупная - 1 шт
Чеснок - 1 головка
Соль, перец по вкусу
Готовая приправа для свинины - 2 ст.л
Вчера приготовила буженинку.
Взяла мясо - шейку свинины, сделала внутри кармашек, т.е. прорезала до конца (можно сделать и несколько разрезов со всех сторон, будет даже лучше, это я поленилась)
Натертую морковку и порезанные дольки чеснока немного посолила, поперчила. Все перемешала и положила в кармашек.
Кусок свининки сверху тоже сверху посолить, поперчить и обвалять в 2х ст. ложках специальной смеси для свинины. Убрать в холодильник часа на 2 - 3 для маринования. В этот раз я оставила в холодильнике на всю ночь.
Утром на режиме выпечка минут 20 обжарила со всех 4-х сторон и поставила на 2,5 часа на тушение.
Когда будет готово, завернуть в фольгу и оставить для охлаждения. Затем убрать в холодильник.
Буженинка - отличный заменитель колбасы. Бутерброды очень вкусные.

Кроме того, из буженины выделяется сок. Чтобы было безотходное производство, в этом соке можно поджарить картошку на режиме выпечка минут 20-30. Получается вкусная картошечка.
Вернуться к началу Перейти вниз
http://galina.forum2x2.ru
Galina
Душа компании
Душа компании
avatar

Женщина
Количество сообщений : 3864
Географическое положение : Северо-Запад
Настроение : хотела поднять настроение и надорвалась))
Очки : 2784
Репутация : 20
Дата регистрации : 2008-09-21

СообщениеТема: Re: Рецепты для мультиварки   Пт Окт 03, 2008 3:38 am

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Жаркое из говядины

Говядина - 1 кг
Лук - 2 шт
Картошка - 6 шт
Томатная паста - 3-4 ст л
Соль
Перец
Любимые приправы

Говядину помыть, нарезать на порционные кусочки и положить в мультиварку.
Так как говядина нежирная - я в мультю налила выделившийся сок от буженины.
Мультю поставила на режим выпечка на 60 минут.
Периодически мясо помешиваем. Через 15 минут мясо посолить, поперчить, добавим лук и томатную пасту. Опять перемешаем и продолжаем готовить на выпечке.
Через 15 минут кладем нарезанную ломтиками картошку. Посолить, поперчить, добавить приправы и готовить еще минут 10.
Далее, надо перемешать и периодически помешивать. Может пригореть - т.к. готовим не на тушении, а на выпечке.
Как только картошка будет готова - значит и блюдо готово :69:
Вернуться к началу Перейти вниз
http://galina.forum2x2.ru
Galina
Душа компании
Душа компании
avatar

Женщина
Количество сообщений : 3864
Географическое положение : Северо-Запад
Настроение : хотела поднять настроение и надорвалась))
Очки : 2784
Репутация : 20
Дата регистрации : 2008-09-21

СообщениеТема: Re: Рецепты для мультиварки   Пн Окт 13, 2008 1:30 am

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

Камбала на пару

Камбалу помыла, отрезала хвостик и плавники.
Положила в мультиварку к верху спинкой в верхнюю мисочку.
В нижнюю кастрюльку налила воды 0,6 по нижней ризке, посолила немного и положила нарезанную картошку для гарнира.
Включила режим на пару 14 мин. Думаю, что достаточно было 10 мин.
Через 14 мин готово. Сняла с камбалы кожу. Кожа была мягкая. Получилось вкусно.
Легко и просто.
Это с кожей
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

Готовила в Мультиварке.

PS Извиняюсь за качество фотографий - плохое освещение.
Вернуться к началу Перейти вниз
http://galina.forum2x2.ru
Galina
Душа компании
Душа компании
avatar

Женщина
Количество сообщений : 3864
Географическое положение : Северо-Запад
Настроение : хотела поднять настроение и надорвалась))
Очки : 2784
Репутация : 20
Дата регистрации : 2008-09-21

СообщениеТема: Re: Рецепты для мультиварки   Вт Окт 21, 2008 2:17 am

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Картошка со свежими шампиньонами

Картошка средняя - 8 шт
Шампиньоны свежие - 1 упаковка
Лук - 1 головка
Соль, перец

Картошку режем ломтиками, грибы режем пластиночками и лук шинкуем кубиками.
В кастрюлю нальем немного растительного масла. Картошку, шампиньоны и лук кладем в кастррюлю - все перемешаем.
Ставим режим тушение на 40 мин.
Через 15 минут открыть крышку, перемешать, посолить, поперчить.
Через 10 минут перемешать, добавить сливочное масло и немного воды чтобы не пригорело.
И до окончания жарки не забываем периодически помешивать.
Грибной аромат в квартире стоял оболденный 🐰
Вернуться к началу Перейти вниз
http://galina.forum2x2.ru
Galina
Душа компании
Душа компании
avatar

Женщина
Количество сообщений : 3864
Географическое положение : Северо-Запад
Настроение : хотела поднять настроение и надорвалась))
Очки : 2784
Репутация : 20
Дата регистрации : 2008-09-21

СообщениеТема: Re: Рецепты для мультиварки   Вт Окт 21, 2008 2:32 am

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Кекс яблочный

Мука - 1 ст + 2 ст л
Сахар - 3/4 ст + 1 ст л пудры сахарной
Яйца - 4 шт
Сливочное растопленное масло - 125 гр
Разрыхлитель - 1 пакетик
Шампанское или белое вино, коньяк - 1 ст л (у меня шампанское)
Соль чуть-чуть
Яблоко нарезанное дольками - 2 шт
Ванилин - капельку

Сахар, пудру и яйца хорошо взбить миксером, добавить сливочное масло - взбиваем.
В чашку просеять муку, положить разрыхлитель, ванилин, вылить взбитую массу и хорошо перемешаем погружным блендером до однородной массы.
Добавить яблоки и перемешать ложкой.
Кастрюлю смазать растительным маслом и вылить в нее тесто. Выпекать в мультиварке 60 минут. В духовке достаточно 40 - 45 мин. Проверяем готовность зубочисткой.
Сверху посыпать сахарной пудрой. Кекс получился рыхлым и вкусным. :69:
Вернуться к началу Перейти вниз
http://galina.forum2x2.ru
Galina
Душа компании
Душа компании
avatar

Женщина
Количество сообщений : 3864
Географическое положение : Северо-Запад
Настроение : хотела поднять настроение и надорвалась))
Очки : 2784
Репутация : 20
Дата регистрации : 2008-09-21

СообщениеТема: Re: Рецепты для мультиварки   Пт Окт 31, 2008 8:36 pm

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Кекс лимонный



Яйца - 4 шт
Сливочное масло - 100 гр
Сахар - 1 ст (150 гр)
Лимон - 0,5 шт для сока
Цедра 1 лимона
Мука - 1 ст + 2 ст л
Разрыхлитель 1 пакетик
Соль щепетка
Ванилин - щепетка

Масло растопить, добавить сахар, яйца и взбить.
Лимон почистим для цедры, а половинку лимона берем для сока.
В измельчителе измельчим половинку лимона и цедру лимона.
Просеянную муку, соль, разрыхлитель, ванилин, измельченную цедру перемешаем и добавим взбитую смесь. Продолжаем тесто мешать до однородной массы.
Кастрюлю смазать растительным маслом и ставим на режим Выпечка 65 мин.

Если готовим в духовке, то ставим в разогретую духовку в форме на 50 минут.

Кекс получается с выраженным вкусом лимона. Вкусно!!!
Вернуться к началу Перейти вниз
http://galina.forum2x2.ru
Galina
Душа компании
Душа компании
avatar

Женщина
Количество сообщений : 3864
Географическое положение : Северо-Запад
Настроение : хотела поднять настроение и надорвалась))
Очки : 2784
Репутация : 20
Дата регистрации : 2008-09-21

СообщениеТема: Re: Рецепты для мультиварки   Пт Окт 31, 2008 10:35 pm

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Торт с апельсином


Яйцо - 3 шт
Сахар - 1,5 ч
Мука - 1,5 ч
Разрыхлитель 0,5 ч л
Апельсин - 2шт
Изюм - 0,5 ч
Вареная сгущенка - 1 банка
Арахис

Яйца взбить с сахаром миксером до пены. Муку и разрыхлитель перемешать, добавить взбитые яйца, изюм и измельченный апельсин. Опять перемешать.
Кастрюлю смазываем растительным маслом и выливаем в нее готовое тесто. Ставим на режим Выпечка 40 мин.
Готово. Даем постоять 15 мин. Вытаскиваем. Разрезаем пополам.
Нижнюю половинку смазываем сгущенкой и выкладываем мелко порезанные кусочки апельсина. Накрываем второй половинкой. Опять смазываем сгущенкой.
Арахис поджарить и измельчить, но не мелко.
Обсыпаем торт обжаренным арахисом. Все!
Вернуться к началу Перейти вниз
http://galina.forum2x2.ru
Galina
Душа компании
Душа компании
avatar

Женщина
Количество сообщений : 3864
Географическое положение : Северо-Запад
Настроение : хотела поднять настроение и надорвалась))
Очки : 2784
Репутация : 20
Дата регистрации : 2008-09-21

СообщениеТема: Re: Рецепты для мультиварки   Пт Окт 31, 2008 10:39 pm

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Лазанья

Листики для лазаньи 10 шт
Фарш 500-600 гр
Лук крупный 2 шт
Грибы (маслята замороженные) 300-400 гр
Сыр 200гр
Молоко 600гр
Вода 200гр
Кубик Магги (говяжий бульон)
Сливочное масло 1-2 ст л
Соль, перец по вкусу

Лук, маслята (не размораживать) и сливочное масло положить в мультиварку, перемешать и на выпечке жарить минут 40 периодически помешивать.
Затем фарш посолить, поперчить и перемешать с протертым сыром и поджаренным луком с грибами .
Далее начинаем укладывать слоями в кастрюлю.
Слой фарша, слой листики для лазаньи, фарш, листики... . Итого у меня получилось 5 слоев.
Листики выкладывала так: один целый, а второй ломала чтобы закрыть фарш.
И заливаем приготовленной смесью (молоко + вода + бульонный кубик).
Все! Ставим режим тушение на 2 часа. Очень вкусно!!!
Вернуться к началу Перейти вниз
http://galina.forum2x2.ru
Galina
Душа компании
Душа компании
avatar

Женщина
Количество сообщений : 3864
Географическое положение : Северо-Запад
Настроение : хотела поднять настроение и надорвалась))
Очки : 2784
Репутация : 20
Дата регистрации : 2008-09-21

СообщениеТема: Re: Рецепты для мультиварки   Пт Окт 31, 2008 10:44 pm

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Творожная запеканка


Творог 600 гр
Яйца 4 шт
Сахар 1 ст
Манная крупа 4 ст л
Мука 2 ст л
Ванилин
Разрыхлитель 1,5 ч л
Яйца взбила миксером до образования пены.
Творог и сахар протерла блендером.
Затем яйца и творожную массу перемешать. Добавить манную крупу, муку, ванилин и разрыхлитель. И опять перемешать блендером до однородной массы.
Кастрюлю смазываю оливковым или подсолнечным маслом. На дно сыплю немного манки и выливаю массу в мультю.
Все! Ставлю на выпечку на 60 минут. Готова. Открываю крышку. Стоит 10 минут. Вытряхиваю. Можно посыпать сахарной пудрой.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Обычно делаю с изюмом 0,5 ст. Сегодня сделала без изюма. Закончился.
Вернуться к началу Перейти вниз
http://galina.forum2x2.ru
Galina
Душа компании
Душа компании
avatar

Женщина
Количество сообщений : 3864
Географическое положение : Северо-Запад
Настроение : хотела поднять настроение и надорвалась))
Очки : 2784
Репутация : 20
Дата регистрации : 2008-09-21

СообщениеТема: Re: Рецепты для мультиварки   Пт Окт 31, 2008 10:48 pm

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Плов


0,5 - 0,6кг мясо любое на вкус
1 шт морковка (можно 2 шт)
1 шт. большая луковица
немного подсолнечного масла для жарки, приблизительно 1 ст. ложка.
1 ст. ложка приправы для плова
2 мультяшных стакана риса
4 мультяшных стакана горячей воды
Соль, перец по вкусу
Можно для окраски риса добавить немного куркумы

В мультиварке на подсолнечном масле сначала поджарила минут 15 мясо в режиме выпечка( у меня была свинная вырезка). Затем добавила лук и морковку и еще вместе минут 10 жарила.
Посолила, поперчила, добавила 1 ст. ложку специальную приправу для плова (покупаю на рынке узбекскую, можно в пакетиках из магазина - тоже нормально).
Затем наливаю горячую воду 2 мультяшных стакана и высыпаю промытый рис. Рис разровняла и опять сверху немного посолила. Поставила на режим плов. И забыла... . Пропикало. Открыла крышку. 10 мин. постояло и можно кушать.
Рис получается рисинка к рисинке. Совершенно нет жира. Очень вкусно.
Вернуться к началу Перейти вниз
http://galina.forum2x2.ru
Galina
Душа компании
Душа компании
avatar

Женщина
Количество сообщений : 3864
Географическое положение : Северо-Запад
Настроение : хотела поднять настроение и надорвалась))
Очки : 2784
Репутация : 20
Дата регистрации : 2008-09-21

СообщениеТема: Re: Рецепты для мультиварки   Чт Ноя 13, 2008 3:21 pm

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Банановый пирог-перевертыш с карамельным соусом

Для теста:

- 3 больших яйца (4 средних)
- 200 гр сахара
- щепотку ванилина
- 100 мл подсолнечного масла (или 100 гр сливочного. Растопить)
- 150 гр муки (меряю мерным стаканом)
- 1 ч.л разрыхлителя

Для соуса:

- 160 гр коричневого сахара (у меня был обычный сахар)
- 100 гр масла (подсолнечного или сливочного)
- 200-300 мл сливок жирных (у меня 35%)
- 5-6 бананов ( у меня было 3 банана)

Наливаем в сковороду растительное масло , добавить сахар и сливки размешать до однородности и варить 5-6 мин до несильного загустения. Получится соус.
Выливаем его в кастрюлю мульти.
Бананы очистить и нарезать ломтиками наискосок.
Уложить бананы по всей поверхности соуса.

Взбить яйца с ванилью и сахаром 1-2 мин, добавить масло и по-немногу муки. Вымешать до однородности. Тесто получается как жидкий мед.

Выливаем сверху бананов и выпекаем на Выпечке 40 минут.
Проверяем на готовность зубочисткой (пропекся ли внутри) и осторожно переворачиваем на блюдо.
Очень вкусно!!!!

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

PS: Соус надо было готовить не в сковороде, а на выпечке в мульте, что-то до меня не сразу дошло.
Вернуться к началу Перейти вниз
http://galina.forum2x2.ru
Galina
Душа компании
Душа компании
avatar

Женщина
Количество сообщений : 3864
Географическое положение : Северо-Запад
Настроение : хотела поднять настроение и надорвалась))
Очки : 2784
Репутация : 20
Дата регистрации : 2008-09-21

СообщениеТема: Re: Рецепты для мультиварки   Чт Ноя 13, 2008 3:32 pm

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Куриная печень с картошкой



В кастрюлю нальем немного растительного масла, накрошем полукольцами лук, кладем куриную печенку и ставим на Выпечку 40 минут. Периодически мешаем. Посолить и поперчить, можно добавить любимые специи.
Через 15 мин добавляем нарезанную колечками картошку и можно положить сливочного масла. Несколько раз во время готовки нужно перемешать.
Вернуться к началу Перейти вниз
http://galina.forum2x2.ru
Galina
Душа компании
Душа компании
avatar

Женщина
Количество сообщений : 3864
Географическое положение : Северо-Запад
Настроение : хотела поднять настроение и надорвалась))
Очки : 2784
Репутация : 20
Дата регистрации : 2008-09-21

СообщениеТема: Re: Рецепты для мультиварки   Вт Ноя 18, 2008 1:28 am

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Свинина со свежими шампиньонами
Свининина - 800 гр
Капуста - 200 - 300 гр
Шампиньоны свежие - 250 гр-300 гр
Помидорка - 1 шт крупная
Перец сладкий красный - 1 шт
Соль, перец

Соус

Майонез - около 70 гр
Томатная паста - 1 ст л сверхом
Укроп
Майонез, томатную пасту и укроп перемешаем до однородной массы.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]


Свинину режем крупными кусочками 5 см х 3 см , лук кольцами, капусту шинкуем.
Грибы, помидорку и перец режем на дольки.

Все выкладываем в мультиварку слоями. Не забываем по вкусу солить и перчить слои.

Первый слой - мясо

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Второй слой - капуста
Третий слой - грибы

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Четветый Помидоры и перец

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Сверху выльем соус и размажем ровно по поверхности.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Блюдо готовилось на Тушении 1 час 20 минут.

Рекомендую готовность проверить раньше. Я думаю, что возможно достаточно и 1 часа. Блюдо получилось очень вкусным и сочным. Много получилось рассола. Но в него можно макать хлебушек! :1235:
Вернуться к началу Перейти вниз
http://galina.forum2x2.ru
Galina
Душа компании
Душа компании
avatar

Женщина
Количество сообщений : 3864
Географическое положение : Северо-Запад
Настроение : хотела поднять настроение и надорвалась))
Очки : 2784
Репутация : 20
Дата регистрации : 2008-09-21

СообщениеТема: Re: Рецепты для мультиварки   Сб Ноя 29, 2008 6:57 pm

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Куриный диетический суп

Курица
Картошка
Лук
Морковка
Соль
Перец
Укроп

Курицу помыть, порезать на часточки и положить в кастрюлю. Налить холодной воды до ризки 1,7. Картошку, морковку и лук порежем и бросаем в кастрюлю. Посолить. Ставим на тушение на 1,5 часа и забыли Very Happy Через 1,5 часа супчик будет готов. Прозрачный, ничего не разварилось. Разливаем по тарелкам. Добавим укропчик и перчик по желанию. :69: Приятного аппетита!
Вернуться к началу Перейти вниз
http://galina.forum2x2.ru
Galina
Душа компании
Душа компании
avatar

Женщина
Количество сообщений : 3864
Географическое положение : Северо-Запад
Настроение : хотела поднять настроение и надорвалась))
Очки : 2784
Репутация : 20
Дата регистрации : 2008-09-21

СообщениеТема: Re: Рецепты для мультиварки   Пн Дек 01, 2008 11:42 pm

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Курица с рисом

Куриные окорочка - 3 шт
Рис - 1 ст
Чеснок - 6 шт зубчиков
Мороженные овощи
Молоко
Майонез
Базилик - 1 ч л
Соль
Перец
Вода

Рис промыть и положить ровно на дно кастрюли.
Сверху посыпать немного замороженных овощей.
Посолить, поперчить.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Куриные окорочка помоем и разрежем пополам. Получится 6 порций.

Делаем соус для обмазки окорочков: Чеснок выдавливаем ч/з чеснокодавилку в чашку, положить немного соли, перца и базилик . Все перемешать и смазать окорочка. Оставить их пропитаться минут на 20.

Затем окорочка кладем в кастрюлю на рис и заливаем приготовленной смесью из молока, майонеза и воды. Эту смесь посолить. Эту смесь посолить, но не пересолить, т.к. мы все понемногу посолили. Все делала "на глаз".

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Ставим на режим тушение "Плов". Получилось вкусно. Добавим овощной салатик. Приятного аппетита!!! еда
Вернуться к началу Перейти вниз
http://galina.forum2x2.ru
Galina
Душа компании
Душа компании
avatar

Женщина
Количество сообщений : 3864
Географическое положение : Северо-Запад
Настроение : хотела поднять настроение и надорвалась))
Очки : 2784
Репутация : 20
Дата регистрации : 2008-09-21

СообщениеТема: Re: Рецепты для мультиварки   Ср Дек 03, 2008 1:12 am

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Буженина №2

Шейку свинины помыть и замочить в солевом растворе (1 ст л соли на 1 л воды) на 2 часа.
Затем достанем. Дадим воде стечь и смажем пряностями (1 ч л паприки, 1 ч л смеси перцев, 0,5 ч л соли - перемешать) втирая в мясо. Дадим пропитаться пряностям 2 часа. Затем нашпигуем чесноком и кладем в мультиварку.
Ставим на Тушение на 1,5 часа.
Когда будет готово, завернем в фольгу, даем остыть и уберем в холодильник.
Получаются отличные бутерброды :bom:
Вернуться к началу Перейти вниз
http://galina.forum2x2.ru
Galina
Душа компании
Душа компании
avatar

Женщина
Количество сообщений : 3864
Географическое положение : Северо-Запад
Настроение : хотела поднять настроение и надорвалась))
Очки : 2784
Репутация : 20
Дата регистрации : 2008-09-21

СообщениеТема: Re: Рецепты для мультиварки   Вт Дек 16, 2008 3:23 am

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Медовый кекс

Мука - 2 стакана обычных 200 гр
Мед - 4 ст л
Сахар - 0,5 (стакана обычного 200 гр)
Масло сливочное - 5 ст л
Яйцо - 5 шт
Разрыхлитель - 1 пакетик
Ванилин, соль по вкусу

Яйца, сахар, мед, масло взбить миксером.
В просеянную муку добавить соль, разрыхлитель, ванилин - перемешать и вылить взбитую массу. Доводим тесто до однородной массы и выливаем в смазанную маслом кастрюлю.
Поставила режим Выпечка на 65 минут. Думаю, что можно поменьше. Кекс получился высоким. Рекомендую кекс разрезать пополам и пропитать каким-нибудь сиропом или вареньем :1117:
Вернуться к началу Перейти вниз
http://galina.forum2x2.ru
Galina
Душа компании
Душа компании
avatar

Женщина
Количество сообщений : 3864
Географическое положение : Северо-Запад
Настроение : хотела поднять настроение и надорвалась))
Очки : 2784
Репутация : 20
Дата регистрации : 2008-09-21

СообщениеТема: Re: Рецепты для мультиварки   Вт Янв 06, 2009 7:26 pm

Пингасиус на пару

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Филе пингасиуса нарезать на порцинные кусочки, посолить, поперчить, посыпать специей для рыбы и положить в верхнюю мисочку. В кастрюлю налить воды по нижнюю ризку и положить очищенную картошку порезанную на половинки и четвертинки. Воду посолить.

Ставим на режим Варка на пару на 16 минут. Пропикало - можно вынимать и кушать. Жир из рыбки вытекает вниз - за счет этого рыбка получается нежирной, а картошка вкуснее :face:

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Вернуться к началу Перейти вниз
http://galina.forum2x2.ru
Galina
Душа компании
Душа компании
avatar

Женщина
Количество сообщений : 3864
Географическое положение : Северо-Запад
Настроение : хотела поднять настроение и надорвалась))
Очки : 2784
Репутация : 20
Дата регистрации : 2008-09-21

СообщениеТема: Re: Рецепты для мультиварки   Пт Янв 09, 2009 9:24 pm

Сварила первый раз компот в мультиварке. Оказалось очень легко и просто.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Компот из сухофруктов

200 гр сухофруктов (ассорти)
6 ст л сахара
2 л воды

Сухофрукты вымоем. Все закладываем в мультиварку. Ставим на тушение 1 час. На подогреве 1,5 часа. Потом отключила и т.к. готовила вечером, компот за ночь настоялся и получился наваристым. :1117:
Вернуться к началу Перейти вниз
http://galina.forum2x2.ru
Galina
Душа компании
Душа компании
avatar

Женщина
Количество сообщений : 3864
Географическое положение : Северо-Запад
Настроение : хотела поднять настроение и надорвалась))
Очки : 2784
Репутация : 20
Дата регистрации : 2008-09-21

СообщениеТема: Re: Рецепты для мультиварки   Пт Янв 16, 2009 11:21 pm

Горбуша "Под шубой"

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Филе горбуши помоем и разделим на порционные кусочки и положим на дно мультиварки. Рыбку посолить, поперчить. Добавить приправы по желанию. Сверху кладем нарезанные полукольцами лук, нашинкованную на терке морковку и нарезанную на дольки помидорку . Опять посолить, поперчить и залить по вкусу майонезом.
Овощи и майонез дадут сок и получится подливка к рыбке. Ставим на Тушение на 1 час. Вкусно :face:
Вернуться к началу Перейти вниз
http://galina.forum2x2.ru
Galina
Душа компании
Душа компании
avatar

Женщина
Количество сообщений : 3864
Географическое положение : Северо-Запад
Настроение : хотела поднять настроение и надорвалась))
Очки : 2784
Репутация : 20
Дата регистрации : 2008-09-21

СообщениеТема: Re: Рецепты для мультиварки   Чт Апр 16, 2009 2:50 am

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Бисквитный торт с персиками

Тесто

Яйца - 4 шт
Сахар - 1,5 ч
Мука - 1,5 ч
Разрыхлитель - 0,5 ч л
Ванилин - 0,5 ч л

Яйца и сахар взбить венчиком. Затем все ингредиенты перемешаем погружным блендером до однородной массы.
Готовый бисквит разрежем и пропитаем сиропом.

Сливки и сахарную пудру взбиваем до загустения.

Нижнюю половинку коржа смазываем взбитыми сливками и укладываем на него порезанную на дольки персики.
Накрываем вторым коржем и смазываем весь бисквит остатком сливок. Сверху украсим персиками.
Вернуться к началу Перейти вниз
http://galina.forum2x2.ru
Спонсируемый контент




СообщениеТема: Re: Рецепты для мультиварки   

Вернуться к началу Перейти вниз
 

Рецепты для мультиварки

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу 
Страница 1 из 1

Права доступа к этому форуму: Вы не можете отвечать на сообщения
СЕМЬЯ ONline :: Кулинария и Бытовые вопросы :: Готовим дома -
Rambler's Top100Яндекс цитированияСоздать форум | © phpBB | Бесплатный форум поддержки | Контакты | Сообщить о нарушении | Создать дневник